中国百货商业协会第九届第一次会员代表大会结束后，11月13日下午，大会组织会议代表参观第27届FHC上海环球食品展。
第27届FHC上海环球食品展由上海市餐饮烹饪行业协会和上海博华国际展览有限公司主办，全联烘焙业公会、中国食品土畜进出口商会联合主办。FHC自1997年首次登陆中国上海以来，向内辐射全国食饮行业，向外架起连接全球的食饮桥梁。
本届展会全新升级12大展出板块，展出面积200,000平方米，在延续休闲食品、咖啡饮品、烘焙轻餐、乳制品、高端食材供应链多个成熟产品板块基础上，更加聚焦预制食品、火锅食材及用品、罐藏食品及设备、本土优质农产品等众多潜力领域。参展企业超过3000家，吸引了来自全球超过50个国家和地区的展团及展商，全方位满足对国际食品、服务、商贸对接及市场拓展等需求。
本届展会，来自意大利、德国、美国、土耳其、新加坡、捷克、泰国、马来西亚、日本、韩国、俄罗斯、澳大利亚、英国、越南、南非、西班牙、塞浦路斯、荷兰、欧盟、乌拉圭的国家及地区展团不仅展示各自国家的特色食品，更带来独特的饮食文化。
参会代表纷纷表示，通过展会，了解到全球食品消费市场新趋势，发现独特产品，对接到优质资源，对优化商品经营、升级品牌结构、提升消费体验很有帮助。