中国正处于服务消费结构性跃迁窗口,体验型消费已成为实体商业最确定的增长来源,文商旅融合是实体商业高质量发展的重要路径。
文商旅融合是一个大的概念,文化、旅游、酒店等每个细分行业有自己的重点方向和做法,作为实体商业,重点是以已有商业经营场所为载体,针对自身所处的地域特点、立地条件、市场定位等,融入文化、休闲、度假等元素,将传统的商品消费目的地,转化成为情绪消费目的地。因此,本报告采用商文旅的提法,即:商业+各类体验业态和元素。
报告分为五大方面,即数据事实、底层逻辑、实现路径、误区与挑战、发展建议等,因报告较长,分次发出。今日发出内容为报告的“误区与挑战”与“发展建议”两个部分。
一 数据事实:从宏观到微观的验证
商文旅融合发展体现在消费的各个领域,在宏观经济、节假日旅游、县域消费、购物中心业态和典型企业经营五个维度,都体现了商文旅融合发展的活力。基于各类数据的总体判断是:服务消费增速持续快于商品消费,体验型业态在存量商业中的占比不断提升,具备文化IP和目的地属性的商业项目正在获得超越行业平均的客流与销售表现。
1.1 宏观数据:服务消费进入加速抬升期
2025年,中国人均国内生产总值达到99665元,比上年增长5.1%,按年平均汇率折算约13953美元,连续第三年超过1.3万美元。国际经验表明,当人均GDP跨越1.3万至1.5万美元区间后,居民消费支出中服务消费占比将进入加速抬升阶段,文旅、演艺、休闲、康养等体验型消费的增长弹性显著大于商品消费。
从消费结构看,2025年全国居民恩格尔系数为29.3%,比上年下降0.5个百分点,其中城镇居民28.3%、农村居民31.8%。恩格尔系数持续下行意味着基本生存型消费占比下降,居民增量预算更多投向发展享受型消费。公开数据显示,英国、美国的恩格尔系数在10%左右,日本和韩国的恩格尔系数在15%左右。对于中国巨大的家庭总消费支出,恩格尔系数每下降一个百分点,对应的就是数以万亿计的消费转移。
数据来源:中国百货商业协会根据公开资料整理
人均教育文化娱乐消费支出是反映消费结构变化的一个重要方面。2025年全国居民人均教育文化娱乐消费支出3489元,名义增长9.4%,占人均消费支出的比重为11.8%;2026年上半年该类支出为1572元,增长4.9%。这表明文化娱乐消费已成为居民消费中增长最快、占比持续提升的板块,为商文旅融合提供了坚实的需求基础。
1.2 重大节假日:出游规模与花费双双攀升
节假日旅游是观察服务消费景气度最直接的窗口。2026年春节假期(1月28日至2月5日,共9天),全国国内出游5.96亿人次,实现国内出游总花费8034.83亿元,较2025年春节分别增加0.95亿人次和1264.81亿元。2026年上半年,国内居民出游34.63亿人次、同比增长5.4%,实现国内出游总花费3.21万亿元、增长2.0%;其中城镇居民出游25.94亿人次、增长5.8%,农村居民出游8.69亿人次、增长4.3%。出游人次增长快于花费增长,反映出居民出游频次提升、单次花费更趋理性,但庞大的出游基数为商业项目承接外溢客流提供了空间。
2026年国庆节假期(7天),全国国内出游8.26亿人次,实现国内出游总花费7383.75亿元,按可比口径(日均)同比2025年分别增长6.3%和4.3%。假期文旅消费呈现“深度体验、留量运营”特征:全国举办大型演出180场次(其中演唱会125场、音乐节55场),各地发放文旅消费补贴超3.1亿元;国家级夜间文化和旅游消费集聚区累计夜间客流量1.07亿人次、同比增长5.6%;“商文旅体”深度融合,“跟着赛事去旅行”拉动客运、餐饮、住宿增长,入境游客达298.3万人次。假日消费的脉冲效应正转化为持续的内需动能,商业项目开展了丰富多彩的营销活动,努力将客流转化为消费。
1.3 县域消费:商文旅融合的新增长极
商文旅融合的消费热潮正在从一二线城市向县域下沉。根据美团平台数据及中国旅游协会《2026年上半年旅游市场洞察报告》,2026年上半年县域异地消费同比增长14.1%,异地游客在县域的笔均消费约58元,较本地居民高出约五成;其中住宿、休闲娱乐、运动健身消费分别增长13%、17%和29%。县域商文旅融合业态增速明显高于城市核心商圈,为县域商业提质升级和“千集万店”改造提供方向。
今年8月,商务部、国家发展改革委、财政部、人力资源社会保障部等9部门近日联合印发意见,系统部署激发下沉市场活力重点工作,指导各地因地制宜活跃县域消费,特别提出“加快完善“一老一小”等服务业态,促进商农文旅体融合发展。”
11月,商务部发布《县域商业发展报告(2026)》,报告显示:我国县域消费市场持续繁荣,县域正成为最具潜力的消费增长空间。2025年县域消费景气总指数为47.5,处于稳定区间。其中,服务消费景气分指数为各项中最高,反映县域消费仍呈现向服务升级的长期趋势。
1.4 线下商业:文体娱业态占比提升
从线下商业内部业态结构看,体验型业态正成为存量调改的核心方向。根据赢商网《2026购物中心年度发展报告》,2025年代表性购物中心整体开关店比为1.05,处于基本平衡状态;但分层数据显示结构分化:高档商场餐饮业态开关店比为1.41,中档及大众化商场文体娱业态开关店比为1.70,均高于1.0的平衡线。需要说明的是,1.70和1.41分别是中档/大众化商场文体娱业态和高档商场餐饮业态的分层口径,不代表全国购物中心整体水平;若看全国整体,餐饮业态开关店比约为1.15,零售业态约为0.92,零售整体仍处于收缩通道。
这一组数据的含义是清晰的:零售业态在电商挤压下整体净关店,而餐饮、文体娱等体验业态因无法被线上替代,成为购物中心吸引客流、延长停留时间的核心抓手。体验业态的高开关店比并不意味着盲目扩张,而是存量商业主动调改、用体验业态替换低效零售铺位的结果。
图表2 2025年购物中心主要业态开关店比
业态/口径 | 开关店比 | 数据口径说明 |
代表性购物中心整体 | 1.05 | 赢商网典型案例整体口径 |
餐饮业态(高档商场) | 1.41 | 仅高档商场,非全国整体 |
文体娱业态(中档/大众商场) | 1.70 | 仅中档/大众化商场,非全国整体 |
餐饮业态(全国整体) | 约1.15 | 全国新开超1万家 |
零售业态(全国整体) | 约0.92 | 整体收缩 |
数据来源:赢商网《2026购物中心年度发展报告》、红餐网引用赢商大数据,2026年。
1.5 企业业绩:商文旅融合效果显现
近两年大型零售企业的经营业绩普遍承压,但商文旅结合较为紧密的公司,业绩优于大盘,如豫园股份、东百集团、王府井、百联股份等。
豫园股份(600655.SH)以“文旅引流、商品变现”为模式:豫园商城2025年GMV 42.9亿元、入园客流4112万人次,大豫园一期GMV同比约+37%;2026年马年灯会36天客流600万人次、销售额超12亿元(+21%),上半年归母净利润1.62亿元、同比+157.17%并扭亏,文旅IP对经营的拉动直接体现在业绩改善上。
东百集团(600693.SH)走“核心城市资产+商文旅融合+轻资产输出”路线:兰州中心2025年销售额45.11亿元、客流近3900万人次、居甘肃第一;福州东百中心引入37家首店,福清东百利桥古街客流近2200万人次(+39%)并获评国家AAA级景区,商文旅融合直接带动区域项目表现。
王府井(600859.SH)以奥莱为基本盘、向近郊微度假升级:北京城市副中心湾里?王府井WellTown开业首月客流超330万人次、销售额超3亿元;2026年上半年扣非归母净利润+24.01%,奥莱毛利率升至68.15%,体验型业态对盈利形成支撑。
百联股份(600827.SH)经营性资产转型升级,成效显著:第一百货改造后年轻客群占比升至35%、零售业绩+10%、2025年客流+18%;青浦百联奥莱2025年销售额63亿元、连续14年全国单店第一,年客流超1000万人次、46%来自长三角,离境退税5000万元(+90%)。
图表3 四家典型上市公司核心经营指标对比
公司 | 报告期 | 营业收入 | 归母净利润 | 扣非/备注 |
豫园股份 | 2025全年 | 约363.7亿元 | -48.97亿元(地产减值) | 扣非-40.99亿元 |
东百集团 | 2025全年 | 18.47亿元(+1.71%) | 4576.31万元(+5.23%) | 经营现金流6.96亿元(+150.10%) |
王府井 | 2025全年 | 101.5亿元 | 约-0.4亿元 | 奥莱收入23.74亿元(+4.47%) |
百联股份 | 2025全年 | 247.85亿元 | 5.55亿元 | 奥莱毛利率79.49% |
数据来源:中国百货商业协会根据公开数据整理。注:归母净利润与扣非净利润差异较大的,已在备注中说明原因。
二 底层逻辑:四重因素共同作用
商文旅融合之所以在当前集中爆发,并非偶然的营销现象,而是经济发展阶段、需求模式变迁、人口结构变化和政策助推四重因素共同作用的结果。本章从底层逻辑出发,解释为什么实体商业必须走商文旅融合之路。
2.1 经济发展阶段跨越
改革开放以来,中国经济发展取得举世瞩目的成绩,特别是近十几年,人均GDP显著提高,居民消费结构发生显著变化:食品衣着等生存型消费占比下降,教育文化娱乐、医疗健康、交通通信等服务型消费占比加速上升,居民消费决策的重心正在从“买什么商品”转向“过什么样的生活”, 这是商文旅融合最根本的动能。商业空间必须从传统单纯的商品交易场所,升级为满足精神需求、社交需求和体验需求的生活目的地。
这一跃迁并非短期波动,而是收入达到一定门槛后的结构性规律。随着我国人均GDP的不断增长,意味着商文旅融合身处“增量释放”而非“存量博弈”的赛道,实体商业从“交易场”升级为“城市生活目的地”具备长期确定性。
图表4:2000-2025GDP增长率及贡献率
数据来源:中国百货商业协会根据公开资料整理
2.2 居民消费模式变迁
2025年全国居民恩格尔系数降至29.3%,意味着“丰衣足食”之后,居民增量消费预算优先投向文旅、演艺、休闲、康养等体验型服务。这一变迁体现在三个层面:其一,购物选择从“买商品”转向“拥抱生活”,消费者更看重购物过程中的场景感和情绪价值;其二,消费目的从“悦人”转向“悦己”,为自己的兴趣和快乐付费成为主流;其三,商业空间从“买卖货架”转向“生活场景”,消费者愿意为沉浸式观演、策展艺术展和特色餐饮停留数小时并产生连带消费。需求模式的根本性变化,是商文旅融合最坚实的微观基础。
需求侧的支撑同样清晰:教育文化娱乐消费已成为居民消费中增长最快、占比持续提升的板块,为商文旅融合提供了坚实的需求基础。更深层的变化是消费价值观从“拥有”向“体验”迁移。居民正把更多预算配置到“能带走的记忆”而非“能存放的商品”,商业空间的价值锚点随之从“货”转向“场”与“体验”。商文旅融合本质上是这一迁移的供给侧回应——它把购物行为嵌入更丰富的文化、社交与休闲场景,使到店理由从“买东西”变成“拥抱生活”。
图表5:居民人均教育文化娱乐消费支出及占总消费支出比例
数据来源:中国百货商业协会根据公开数据整理
2.3 人口结构驱动
人口结构的三重变化正在重塑消费市场的需求画像。第一,中等收入群体规模已超过4亿人,约占全国总人口的28.3%,并有望在未来十多年超过8亿人,是文旅、艺术、微度假消费的主力,愿意为场景、审美和社交溢价付费。第二,Z世代(1995年至2009年出生)人口约2.6亿人,占全国近五分之一,却贡献了全国约40%的消费额;其消费价值观从“物品所有权”转向“体验拥有权”,文旅、IP展、剧场、夜游等强社交属性消费停留时间长、传播意愿强。第三,银发群体持续扩容,2025年末全国65周岁及以上人口达22365万人(约2.24亿人),占总人口15.9%,康养、文化研学、短途旅游需求持续释放。
人口结构的三重变化正在重塑消费市场画像:中等收入群体扩容、Z世代成为消费主力、银发群体持续释放康养与文旅需求,共同构成商文旅融合的需求底座。
三股力量指向同一结论:消费决策越来越依赖“情绪价值”与“身份认同”。中等收入群体追求品质与体验,Z世代愿意为兴趣与圈层买单,银发群体把文旅康养作为生活方式。商业项目唯有提供有内容、有温度、可参与的体验,才能同时承接这三类需求。
图表6:人口结构变化
群体 | 规模 | 占比/说明 |
中等收入群体 | 超4亿人 | 约28.3%总人口, 有望未来超8亿人 |
Z世代 (1995–2009年出生) | 约2.6亿人 | 近1/5总人口, 贡献约40%消费额 |
65周岁及以上 | 2.24亿人 | 占总人口15.9% |
数据来源:国家统计局
图表7:2016—2025年中国人口年龄结构变化
数据来源:国家统计局
2.4 政策助推转型
近一年多,顶层围绕扩内需、城市更新、商业提质出台系列政策,商务、文旅等多部门协同推进文商旅融合。在政策上为企业提供了发展导向,如推动商圈、步行街、历史街区、老旧存量空间改造;鼓励商业与文博、非遗、演艺、沉浸式体验联动,培育夜间文旅消费集聚区、票根经济、首发经济;支持文旅客流和商业场景互通,配套消费促进活动、金融支持,引导业态跨界,推动商圈从单纯购物场所转向复合型体验载体,鼓励地方打造特色文商旅消费集群。
政策对商业的意义是多方面的,一是拓客流,打通本地客与游客两套流量,把一次性过路流量转化为商圈留量,拉长顾客停留时长,带动二次、多次消费;二是破同质化,用文化 IP、在地特色塑造差异化,摆脱价格竞争,提升商圈辨识度;三是盘活存量资产,为经营承压的老商场、传统商业街提供改造方向,降低空置压力;四是重构盈利模式,从卖商品转向卖体验,发展文创、展览、主题活动等多元收入;五是获得配套支持,在改造、活动、宣传、金融方面争取政策红利,适配当下体验型消费升级趋势。
图表8:近期与文商旅融合相关政策一览
政策名称 | 发布单位 | 发布时间 | 与文商旅融合相关内容 |
《关于加快零售业创新发展的意见》(商流通函〔2026〕306号) | 商务部等九部门 | 2026年7月 | 推动零售与餐饮、文化、娱乐、体育、旅游等融合,打造“零售+”生态;鼓励首店首发、离境退税店;推进老旧街区更新改造、商业设施与景区衔接 |
《扩大消费“十五五”规划》 | 国务院 | 2026年7月 | 深化国际消费中心城市培育;实施县域商业提质增效、一刻钟便民生活圈;开展旅游景区强基焕新、盘活存量文旅设施 |
《关于进一步激发下沉市场活力活跃县域消费的意见》(商流通函〔2026〕371号) | 商务部等九部门 | 2026年8月 | 推动县域商业提质增效、“千集万店”改造;支持传统百货/老旧购物中心升级;引进区域首店、盘活闲置资产 |
《关于推动商品消费扩容升级的实施意见》 | 商务部等七部门 | 2026年8月 | 深化老字号示范创建、国潮消费;支持咖啡原产地文旅休闲体验;推进首发经济、离境退税商店布局、国际消费中心城市培育 |
《十五五文化和旅游发展规划》 | 文化和旅游部 | 2026年9月 | 深化“文旅+百业”“百业+文旅”,推动文旅与商圈焕新、商业街区升级融合,培育文旅商复合型新业态,依托城市更新盘活存量商业空间,打造兼具文化体验、旅游休闲、商业消费功能的特色场景,发挥文化赋能、旅游带动作用,释放消费潜力。 |
数据来源:中国百货商业协会根据公开数据整理
(未完待续......)
“技术力+年轻力”商业考察交流(广州站)
地点:银联商务广州分公司(天河区天园街道建中路61号)
1)勇立潮头启新程,商聚天河向未来
广州市天河区商务局
2)数字化与年轻力双轮驱动零售提质增效
杨青松 中国百货商业协会副会长兼秘书长
3)政企聚力促消费,银商科技谱新篇
杨继业 银联商务商业科技部总经理
4)广州地铁空间场景创新
余柏林 广州地铁资源经营发展有限公司 会员流量群总经理
5)潮向新生|数字化赋能时尚天河,以年轻力激活存量商业新价值
方 熹 深圳时尚商业集团投资总经理
1) 天环广场(天环 Parc Central)
本次活动参会免费,仅限零售类会员企业嘉宾参与,限额 40 人,报满即止。
扫码报名
