本文为转载和奕咨询专题文章。在6月5-6日于重庆召开的第七届中国零售营销大会上,中百协会城市更新专业委员会主任、和奕咨询创始人丁昀将以“新趋势下的高转化营销模式构建”为主题,进行专题培训,以下为和奕咨询专题文章。
在当下,中国零售业已步入存量时代。宏观经济发展趋缓,GDP 及社会消费品零售总额增速双降,然而中产阶级群体却在持续扩大,消费升级空间依旧存在。这意味着零售企业必须摒弃传统的增量思维,转向提质增效的发展模式,在优质核心资源的争夺中构建竞争优势。
德鲁克指出,企业的核心功能在于营销和创新。对于百货行业而言,营销绝非简单的商品售卖,美国市场营销协会对营销的定义为:一项有组织的活动,涵盖创造、传播和交付顾客价值,以及管理顾客关系,最终实现利益相关者和企业的共赢。简而言之,就是 “满足消费者价值并获得利润” 。
随着中国人均GDP突破1万美元,消费结构逐渐向日本的第三消费时代迈进,呈现出个性化、消费分层的特征。传统同质化的商品供给已难以满足市场需求,消费者更倾向于选择符合个人偏好与生活方式的产品服务。从需求层次理论来看,随着消费层级的提升,价格因素的影响力逐渐减弱,取而代之的是个性化的价值主张和专业化的服务体验。基于这一洞察,和奕咨询将消费者划分为"社群型"、"会员型"和"流量型"三个层级,每个层级在消费动机、行为模式和趋势导向上都存在明显差异。
聚焦社群型消费者,激活营销新动能
在消费分层的格局下,“社群型” 消费者成为百货营销的关键突破口。社群消费者具有随机性、目的性和冲动性购买的特点,他们对商品和品牌组合有着敏锐的认知,对价格敏感度较低,且被关注度高、主动传播力强。比如:星巴克,通过研究年轻人喜好,不断推出月度新品,其中星冰乐和冷萃系列深受年轻人喜爱,并成功吸引阶层女性,从而提升品牌影响力。潮流年轻客和阶层女性是社群的两大主力客群,前者喜欢点状话题相加,主动传播能力强;后者具有系统审美,对品牌和业态组合有较高要求。
社群对会员有着强大的影响力,一个社群成员能吸引50 - 100个消费者。因此,百货企业应高度重视社群的力量,深入了解社群消费者的需求,提供符合他们喜好的商品和服务,借助他们的传播力,提升品牌知名度和影响力。同时,要注意 “人流杀社群” 的现象,如果过度吸引低价值客流会稀释核心客群体验,导致社群消费者流失。如:韩国明洞大街,因大量游客(人流)涌入,破坏了原有的消费生态,使得本地社群消费者避而远之,最终导致空铺率上升。
明晰业务逻辑,夯实营销基本功
百货营销工作需要遵循特定的业务逻辑。在品牌引进方面,不能盲目跟风,要充分考虑品牌与本地消费者的契合度。比如某些潮流品牌,在一线城市可能备受欢迎,但在地级市却难以生存,因为缺乏阶层女性客群的支撑。企业应根据自身定位和目标客群,选择合适的品牌入驻,同时关注品牌的生命周期和市场动态,及时调整品牌组合。
商品运营也是关键环节。不同倍率的品牌在销售模式和会员邀约能力上存在差异。低倍率的品牌,主要依靠门前客流的转化,会员占比相对较低;而倍率相对较高的品牌,具有较强的会员邀约能力。企业应合理搭配不同倍率的品牌,优化商品结构,提高销售业绩。此外,要注重商品的陈列和展示,根据不同季节、不同客群的需求,进行有针对性的陈列,提升商品的吸引力。
营销活动策划同样不容忽视。要结合品牌上新、节日等节点,策划具有吸引力的活动。活动内容要丰富多样,既能满足消费者的购物需求,又能提供良好的购物体验。例如,在品牌上新时,可同步举办PR活动,邀请会员和社群消费者参与,增加品牌曝光度和商品销量。同时,要合理安排活动时间,避免与竞争对手的活动冲突,提高活动效果。
创新活动策略,提升营销实效性
营销活动策划需讲究策略。在活动主题方面,要打造强主题化的活动,让消费者愿意为主题到店。折扣虽然能刺激消费者购买,但不能过度依赖,一年中基于价格的促销活动应控制在一定次数,如周年庆等。除了价格优惠,还应注重提供情感价值和社交价值,增强消费者的粘性。
在活动形式上,要创新求变。可以结合当下流行的元素,如亲子、社交、时尚等,设计具有吸引力的活动。同时,要充分利用线上渠道,进行活动预热和推广,扩大活动影响力,提高活动参与度。
此外,要关注活动的细节和执行效果。从活动的宣传推广、现场布置到服务环节,都要做到精益求精。活动宣传要精准触达目标客群,现场布置要营造良好的购物氛围,服务人员要热情专业,为消费者提供优质的购物体验,确保活动达到预期效果。
深耕会员营销,构筑营销护城河
会员营销是百货营销的重要组成部分。首先要深入了解会员的需求和消费习惯,通过数据分析,将会员进行细分,针对不同类型的会员制定个性化的营销策略。对于高净值客群,提供专属管家式服务,满足其个性化需求;对于高频次消费客群,强化互动交流,策划契合的活动,增强其参与感;对于低频次消费会员则可以通过适度的折扣优惠,激发他们的消费热情,提升消费频次。
此外,要建立完善的会员管理体系,对会员数据进行实时监测和分析,借助会员的消费行为数据,为会员精准贴上 “轻奢偏好”、“亲子需求” 等个性化标签,实现营销信息的精准触达,推送符合会员需求和兴趣的商品与活动,提高营销效果。
会议日程
6日5日全天
第二届全国商业导购员技能大赛
总决赛
6日5日 14:00-17:00
营销大会—全域营销精品课
14:00-14:40 小红书商业零售行业洞察与营销
肯 肯 小红书商业化商业零售&免税行业负责人
14:40-15:20 扎根本地、全渠道运营美团助力商场零售破局增长
朱 琳 美团服务零售乐生活进场零售负责人
15:20-16:00 碰一下,数字商圈增长新引擎
康 迪 支付宝品牌商圈行业总监
16:00-17:00 新趋势下的高转化营销模式构建
丁 昀 中百协会城市更新专业委员会主任、和奕咨询创始人
6日6日
第二届全国商业导购员技能大赛
暨第七届中国零售营销大会
导购职能转型
9:00-9:30 会议致辞
中国财贸轻纺烟草工会
重庆市总工会
中国百货商业协会
9:30-10:00 “第二届全国商业导购员技能大赛”赛事揭晓表彰
10:00-10:20 导购员风采展示
重庆百货:《主播超能力》情景演绎
银座集团:新时代服务技能传承情景演绎
重庆百货:《服务双生花·醇享新生活》情景演绎
10:20-11:10 劳模代表经验宣讲交流
龙 燕 重庆百货全国商贸流通服务业劳动模范
于真真 银座集团全国五一劳动奖章获得者
11:10-11:40 AI Agent在零售百货的实践
黄 俊 北京天润融通商业零售行业专家
11:40-12:00 到店零售报告解读
中国百货商业协会
12:00-13:30 午餐
导购业务赋能
13:30-14:00 深耕“品牌维护”和“会员维护”双轮驱动工作
王羽丹 长春欧亚集团营销总监
14:00-14:30 从引流到共情:石基零售打造商场运营情感链接工具
王 璐 石基零售购百资深行业顾问
14:30-15:00 版权音乐的营销助力
戚 渊 SG尚至音创始人& CEO
15:00-15:30 激发线下生意,解锁抖音运营新机遇
毛安然 抖音生活服务NKA综合商场行业运营负责人
15:30-16:00 从 20万+服务实践,看导购分销底层增长逻辑
杨亚霖 杭州起行数字科技CEO
16:00-16:30 银座集团全域运营探索实践
顾洪枝 银座集团数字化经营中心总监
16:30-17:00 解码消费新变量,重构人货场增长范式
何忠清 GfK中国零售服务事业部&家电事业部总经理
会议费用
会议费用
会 员:免费(食宿自理)
非会员:1000元/人(食宿自理)
费用含参会组织费用、资料费
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户 名:中国百货商业协会
开户行:招商银行股份有限公司北京金融街支行
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