来自法国、埃及、西班牙、俄罗斯、巴西、意大利等75个国家和地区的5000+展商将齐聚SIAL 西雅展（上海），埃及冻干水果、西班牙火腿、巴西牛肉、意大利披萨等全球爆款新品将重磅亮相，共同呈现全球食饮尖端技术与创新产品，满足市场多元消费需求！

2025 SIAL 西雅展（上海）亚洲食品饮料馆全新升级，汇聚中国台湾、中国香港、韩国、泰国、马来西亚、越南、印尼、斯里兰卡、菲律宾、巴基斯坦等亚洲多个国家和地区的企业展团，共同打造“舌尖上的亚洲美食巡礼”！

全国30+省市及商协会联袂参展，西藏展团、四川展团将首次亮相，共同呈现“区域名优食品”，另有中粮悠采、盐津铺子、三只松鼠、三胖蛋、光明食品、甘源食品、菲诺、南国食品、溜溜梅、满小饱、食族人、锋味派、好欢螺、张力生、煌记食品、官栈、十二夏天、佳果源、让茶等国内知名品牌携爆品新品登场，彰显中国食品产业的创新活力与国际竞争力。

今年SIAL 西雅展（上海）共有休闲食品、进口食品、大健康食品等15大主题，将汇聚全球35万食品饮料爆品新品，展品覆盖食品饮料全产业链，预计将有近万款海内外大牌首发食饮新品，全面呈现全球尖端、前沿的食品生产技术和创新产品，引领产业健康可持续发展。

本届展会全新升级SIAL西雅国际餐饮供应链展，聚焦肉类、水产品、粮油调味品、预制菜、高端饮品等7大热点领域，汇聚美国、巴西、阿根廷及中国本土数万款高性价比食材，一站式解决餐饮人采购难题，助力降本增效。

全球知名披萨展TuttoPizza首次落地中国，汇聚100+展商打造1,500㎡主题展区，覆盖披萨面团、奶酪、酱料、设备等全产业链。展会期间还将发布《2025披萨新潜力白皮书》，为行业提供披萨消费趋势与技术创新指南。

SIAL 西雅展（上海）不仅是企业展示新品、拓展渠道的重要平台，还是全球专业人士了解行业趋势、拓展供应商人脉的重要机会，今年展期将举办多场高规格赛事活动，深度解析市场机遇与挑战，为专业人士创造海量商机！

今年峰会将汇聚业内100+位专家学者、领先企业代表、2000+食饮专业人士，围绕新零售、供应链、乳业、肉类、饮品、食品科技、进口食品、食品投融资、中餐等食饮行业热门话题及品类深度探讨，助力行业人士洞察市场走势，及时调整产品策略和市场布局。

作为全球食饮行业创新发展的“风向标”，SIAL创新大赛结合全球不同国家和地区的消费习惯及市场趋势，基于愉悦、健康、保健、便捷、环保五大维度，将从全球众多参赛产品中甄选最具潜力的“黑马”，助力从业人士抢先了解行业爆品！

今年SIAL 西雅展（上海）展期还将举办SIAL零食节、第七届SIAL茶饮调配师大赛、SIAL CUP咖啡师全能赛、SIAL中餐厅、SIAL臻牛奖等一系列精彩赛事活动，多维度展现食品饮料消费新趋势！